Sá sùng trước kia là một món ăn “quý” dâng lên vua. Ngày nay, sá sùng được rất nhiều người sành ăn “săn lùng” bởi giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm nơi mua sá sùng ở đâu uy tín Hà Nội, vậy thì hãy để Trung tâm y tế Kim Đồng bật mí cho bạn một địa chỉ đáng tin cậy nhé.
Sá sùng là con gì?
Sá sùng là con gì mà được nhiều thực khách yêu thích đến như vậy? Mua sá sùng ở đâu uy tín Hà Nội,… là những câu hỏi luôn thường trực trong đầu bạn phải không nào? Vậy thì trước tiên hãy cùng tìm hiểu sá sùng là con gì bạn nhé.
Sá sùng, được biết đến với tên gọi khác là sá trùng, là một loại động vật thuộc họ Echiuridae, thuộc lớp Sá sùng (Echiura). Sá sùng có hình dạng dẹp, dài, với thân bên ngoài được bao phủ bởi một lớp da mềm mịn. Chúng thường sống trong các môi trường nước mặn, như biển cửa sông hoặc vùng đầm lầy ven biển.
Không phải tự nhiên mà sá sùng lại được nhiều người tìm kiếm đến thế. Sá sùng là một trong số những loài hải sản quý hiếm. Từ thời xưa, chúng được khai thác để dâng lên vua chúa hoặc chỉ có người giàu mới được thưởng thức.
Sá sùng được sử dụng như một vị thuốc cường dương, tăng sinh lực. Ngoài ra sá sùng được biết đến như một món ăn ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Sá sùng có thể được chế biến thành nhiều món ăn truyền thống, như hấp, xào, nướng, hoặc dùng để nấu súp. Chúng có vị thịt ngọt, mềm mịn và có mùi hương đặc trưng. Sá sùng không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe, bao gồm protein, vitamin và khoáng chất.
Kinh nghiệm chọn sá sùng ngon
Trước khi Trung tâm Y tế Kim Đồng bật mí cho bạn về địa chỉ mua sá sùng ở đâu uy tín Hà Nội, bạn hãy nắm được một số kinh nghiệm cách chọn sá sùng sao cho chất lượng nhất nhé.
Đối với sá sùng tươi
Sá sùng tươi có màu sắc sáng, thân mình dày, mập mạp. Để đảm bảo chất lượng, nên tìm những con sá sùng sạch cát và mang mùi hương đặc trưng của biển cả. Hạn chế việc mua sá sùng có màu trắng khác thường, vì có thể nó đã bị ẩy trắng. Đặc biệt, tránh mua những con sá sùng đã ngả màu, vì điều này có thể cho thấy chúng đã bị nấm mốc hoặc đã để lâu ngày.
Một mẹo nhỏ để khách hàng lựa chọn chính xác những con sá sùng chất lượng chính là kiên nhẫn chọn từng con một. Trong quá trình này, hãy cẩn thận quan sát hình dáng và cảm nhận mùi vị để tìm kiếm được mẻ sá sùng tươi ngon nhất nhé.
Đối với sá sùng khô
Khi muốn tìm sá sùng sấy khô ngon, có một số lưu ý quan trọng sau đây:
Trước tiên, hãy chú ý đến ngoại hình của sá sùng. Tìm những con sá sùng có mình dày, màu trắng ngà, kích thước đồng đều và không có dấu hiệu hư hỏng. Chúng sạch cát và có mùi thơm đặc trưng, nếu sá sùng có mùi tanh không dễ chịu thì tức là sá sùng đã bị hỏng.
Không nên mua sá sùng sấy khô màu vàng xỉn, vì điều này có thể là dấu hiệu của sản phẩm đã để lâu ngày hoặc bị mốc, không an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, ở chợ hải sản bán sá sùng sấy khô màu trắng ngà, nhưng mình dẹp. Đây là loại sá sùng kém chất lượng nên bạn tuyệt đối không được mua.
Xem thêm:
Sá sùng giá bao nhiêu?
Trước khi biết được cơ sở mua sá sùng ở đâu uy tín Hà Nội, bạn cần phải biết được giá cả của loài hải sản quý này. Vốn dĩ là thực phẩm “không phải lúc nào cũng có”, vậy nên để sở hữu được một kg sá sùng cũng không dễ dàng gì.
| Loại sá sùng | Đặc điểm | Giá cả |
| Sá sùng tươi | Sá sùng được đánh bắt trực tiếp tại biển, chưa qua sơ chế | 500.000 VNĐ/kg |
| Sá sùng khô cơ bản | Sá sùng đã được phơi khô, kích thước vừa phải | 1.800.000 – 2.400.000 VNĐ/kg |
| Sá sùng khô cao cấp | Loại này thường to, chắc khỏe, màu sắc đẹp mắt, đã qua phơi khô | 3.000.000 – 4.000.000 VNĐ/kg |
| Sá sùng Quảng Ninh | Sá sùng sẽ có màu trắng sáng tự nhiên, thân mình dày. Khi ăn thì mang vị thanh, ngọt nước | 2.000.000 – 5.000.000 VNĐ/kg |
| Sá sùng Nha Trang, Phú Quốc | Sá sùng ở vùng này mang màu sẫm hơn. Khi ăn sẽ thấy vị ngọt hơn | 2.000.000 – 3.000.000 VNĐ/kg |
| Sá sùng Trung Quốc | Sá sùng có màu trong, thân mỏng, bé, ít mùi thơm đặc trưng. Khi nấu lên không còn vị ngọt | 1.000.000 – 1.500.000 VNĐ/kg |
Mua sá sùng ở đâu uy tín Hà Nội?
Đến đây, hẳn là bạn đã nóng lòng muốn biết địa chỉ “mua sá sùng ở đâu uy tín Hà Nội” rồi phải không? Và đây là cái nơi xứng đáng để Trung tâm y tế Kim Đồng giới thiệu, đó chính là sá sùng Quan Lạn thương hiệu Bá Kiến của công ty Dasavina.
Vậy vì sao phải là sá sùng Quan Lạn của Dasavina mà không phải là cái tên nào khác? Cùng tìm lời giải đáp nhé.
Về công ty Dasavina
Dasavina cam kết đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu trong mọi hoạt động kinh doanh. Mỗi sản phẩm của Dasavina đều tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm, từ quá trình kiểm định cho đến dịch vụ bán hàng và chăm sóc khách hàng phải được đảm bảo tốt nhất.
Trong suốt quá trình 9 năm phát triển, Dasavina đã nhận được sự yêu mến và đánh giá cao từ khách hàng và đối tác Thương hiệu này đã khẳng định được vị thế đứng đầu trong thị trường thực phẩm Việt Nam, được người tiêu dùng bình chọn là Hàng Việt Nam chất lượng cao trong 3 năm liên tiếp. Dasavina còn tự hào nhận được nhiều giải thưởng danh giá, như Cúp Tự hào thương hiệu Việt Nam, Thương hiệu phát triển bền vững, Sản phẩm tiêu biểu vì sức khỏe cộng đồng, Danh hiệu vàng món ngon tinh hoa ẩm thực Việt, và nhiều giải thưởng khác.
Dasavina không chỉ dừng lại ở những thành tựu đã đạt được, mà họ luôn nỗ lực để đưa đặc sản của mình trở thành “nhà vô địch” trong lòng và tâm trí của mọi khách hàng và đối tác.
Về sá sùng Quan Lạn thương hiệu Bá Kiến
- Sản phẩm Sá sùng Quan Lạn Bá Kiến được chứng nhận, có đầy đủ giấy tờ về an toàn vệ sinh thực phẩm do các cơ quan quản lý xác nhận. Sá sùng được chính những ngư dân tại vùng biển Quan Lạn, Vân Đồn, Quảng Ninh săn bắt qua quá trình tuyển chọn nguyên liệu cẩn thận, quy trình chế biến khoa học.
- Sá sùng Quan Lạn Bá Kiến được bảo quản trong môi trường đạt chuẩn, đảm bảo giữ nguyên chất lượng, bổ dưỡng khi giao đến tay khách hàng.
- DASAVINA cam kết sẽ HOÀN TIỀN 100% nếu khách hàng phát hiện Sá sùng Bá Kiến kém chất lượng.
- Miễn phí giao hàng nội thành Hà Nội khi mua từ 2 kg trở lên.
- Kiểm tra sản phẩm trước khi nhận.
Hệ thống cửa hàng
Mua sá sùng trực tiếp tại cửa hàng
|
Cơ sở |
Địa chỉ |
Hotline |
| Tại Hà Nội | Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10A, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy | 0962.08.3232 – 0915.08.5151 |
| Tại Hạ Long | Ô 41, tổ 1, khu 6, phường Yết Kiêu, Thành phố Hạ Long, Quảng Ninh | 0915.08.5151 – 0203.382.8558 |
Mua sá sùng bằng hình thức đặt hàng online
Nếu bạn ở các tỉnh thành khác nhưng mong muốn mua được sá sùng Quan Lạn thương hiệu Bá Kiến của DASAVINA, bạn có thể lên website https://dasavina.com.vn. Sau đó vào danh mục sản phẩm, chọn đến tên sá sùng Quan Lạn để đọc các thông tin liên quan về nó và đặt hàng bạn nhé.
Việc mua sá sùng ở đâu uy tín Hà Nội là câu hỏi chung của rất nhiều người biết đến lại hải sản quý này. Và sá sùng Quan Lạn thương hiệu Bá Kiến của Dasavina đã khẳng định được sự tin tưởng và uy tín của mình. Với cam kết lấy lợi ích của khách hàng làm kim chỉ nam, Dasavina không chỉ mang đến những sản phẩm sá sùng chất lượng, mà còn có mức giá hợp lý. Vậy nên, bạn chỉ cần “thẳng tiến” ra Cửa hàng đặc sản Bá Kiến và chọn mua cho mình những túi sá sùng thơm ngon chất lượng nhất nhé.
